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Repostería

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Repostería Detalles del curso Curso A distancia 200 horas de estudio Duración: 2 Meses ¿Te gustan los dulces? ¿Quieres impresionar a propios y extraños con las mejores recetas de repostería? ¿Te gustaría dedicarte en un futuro a la restauración de postres? Si has respondido afirmativamente a estas preguntas, una buena opción es realizar este curso de repostería confeccionado por Ransa Formación. Con esta formación aprenderás todo sobre el mundo de la repostería, elevando tus habilidades en la...

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Preparación de aperitivos

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Preparación de aperitivos Detalles del curso Curso A distancia 240 horas de estudio Duración: 2 Meses Si te interesa la gastronomía y quieres aprender más, ahora puedes hacerlo gracias a este curso que Ransa Formación pone a tu disposición. Este curso se centra en la preparación de aperitivos y conocerás no sólo las técnicas y procedimientos más utilizados, sino también cuáles son los ingredientes que más se utilizan a la hora de prepararlos. Nada más empezar el...

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TAPAS, PINCHOS Y CANAPÉS

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TAPAS, PINCHOS Y CANAPÉS Detalles del curso Curso A distancia 230 horas de estudio Duración: 2 Meses ¿Eres un apasionado de la gastronomía? ¿Te gusta mezclar creatividad y cocina? Si tu respuesta es sí, ahora tienes la oportunidad de aprender todo lo relacionado con la elaboración de canapés, tapas y pinchos con este curso de Ransa Formación. Deja llevarte por tu imaginación y crea todo tipo de montaditos. Durante la formación aprenderás todo lo relacionado con este...

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COCINA CREATIVA O DE AUTOR

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COCINA CREATIVA O DE AUTOR Detalles del curso Curso Nivel intermedio A distancia 200 horas de estudio Duración: 2 Meses Con este curso de cocina creativa o de autor podrás conocer la evolución de la gastronomía moderna, desde sus comienzos. También podrás actualizar y modernizar las técnicas de cocina, así como de productos y tendencias. El curso para aprender cocina creativa y de autor consta de muchas unidades temáticas que tratan muchos temas de la cocina moderna, como...

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COCINA ITALIANA

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COCINA ITALIANA Detalles del curso Curso A distancia 300 horas de estudio Duración: 3 Meses ¿Te apasiona la cocina italiana? ¿Quieres conocer todo lo que la relaciona? ¿Te gustaría sacar el chef italiano que llevas dentro? Con este curso de Ransa Formación tienes la oportunidad de dar respuesta a todas las preguntas anteriores, formándote como un cocinero de la “Bella Italia”. En esta enseñanza conocerás la cocina italiana con los diferentes alimentos y sus recetarios, los vinos...

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AYUDANTES DE COCINA

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AYUDANTES DE COCINA Detalles del curso Curso A distancia 230 horas de estudio Duración: 2 Meses ¿Eres un apasionado de la gastronomía? ¿Quieres aprender cómo gestiona un chef para el arte culinario? ¿Te gustaría formar parte de un equipo de cocina? Este curso, de Ransa Formación, te da la oportunidad de conocer todo lo que se puede encontrar en una cocina de un restaurante y cómo ser un ayudante excelente. El programa docente te introducirá en el...

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COCINA CREATIVA

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COCINA CREATIVA Detalles del curso Curso A distancia 230 horas de estudio Duración: 2 Meses ¿Lo tuyo es el arte culinario? ¿Tienes buena imaginación, creatividad e inspiración para la innovación? Este curso de Ransa Formación te enseña todos los aspectos relacionados con la cocina moderna y creativa haciéndote ver qué virtudes tiene cada alimento y qué combinaciones pueden ser una buena elección. Aprende a crear platos y menús nuevos con este programa docente en el que adquirirás...

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COCINA MEDITERRÁNEA

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COCINA MEDITERRÁNEA Detalles del curso Curso A distancia 340 horas de estudio Duración: 3 Meses ¿Te gustaría aprender una de las cocinas con más repercusión de todo el mundo? ¿Quieres aprender a cocinarla a la perfección y de la manera más saludable? Es obvio que la cocina de los países mediterráneos está reconocida mundialmente y con una cantidad de practicantes insuperable. Si quieres aprender todas las técnicas de este arte culinario no dudes en formar parte...

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Cocina profesional

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Cocina profesional Detalles del curso Curso A distancia 340 horas de estudio Duración: 3 Meses ¿Eres un apasionado de la cocina o estás estudiando para la profesión? Incrementamos nuestra variada oferta formativa con este curso de Ransa Formación, donde aprenderás, en tan sólo 3 meses, a analizar los principios básicos de la cocina, y adquirirás los conocimientos necesarios para ser un buen cocinero profesional. Conócelo todo sobre la cocina y el arte de cocinar todo tipo de...

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COCINA HOSPITALARIA

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COCINA HOSPITALARIA Detalles del curso Curso Nivel intermedio A distancia 200 horas de estudio Duración: 2 Meses Inicio: A elegir ¿Quieres estar capacitado para trabajar como cocinero en centros hospitalarios? Ahora puedes conseguirlo con este curso a distancia de 200 horas lectivas y 2 meses de duración. Esta formación te forma para la adquisición, gestión del funcionamiento y organización de la cocina en el sistema hospitalario. El temario está formado por 9 unidades formativas que tratan los aspectos más...

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