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Detalles Objetivo del curso: El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restaurantes, etc...) sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria, relacionando los parámetros de seguridad con los de Calidad, con el fin de obtener una visión conjunta de los beneficios que un adecuado control de la calidad alimentaria proporciona a este tipo de empresas, así como, por supuesto,...

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Curso Online de APPCC para Productos Pesqueros Detalles Objetivo del curso: Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos pesqueros. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama de comercialización de productos pesqueros. Sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria, relacionando los parámetros de seguridad...

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Curso online de Valoraciones Agrarias - básico Detalles Objetivo del curso: Este curso, pretende iniciar a los alumnos sobre la tasación de los bienes agrarios y anexos, y derechos reales, así como las cargas y gravámenes susceptibles de recaer sobre ellos. Trataremos los métodos que se utilizan para estas valoraciones, y definiremos conceptos esenciales para este tema. Dirigido a: A todos aquellos alumnos que quieran aprender el temario del curso, para posteriormente utilizarlo...

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Curso online de Gestión de la calidad agroalimentaria Detalles Objetivo del curso: Conceptuar los Sistemas de Gestión. Analizar los Requisitos Normativos en materia de gestión alimentaria. Conocer los requisitos de los sistemas de gestión de la calidad comercial incluidos en la Ley 2/2011. Establecer criterios para desarrollar un Sistema de Gestión de la Calidad basado en el Estándar ISO 9001. Profundizar en el estudio del concepto de trazabilidad desde una perspectiva Global...

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Curso online de Manipulador de Alimentos de mayor riesgo Detalles Existen una serie de alimentos considerados como de alto riesgo debido a que en condiciones desfavorables o su deterioro puede tener consecuencias negativas sobre nuestra salud. Teniendo esto bien presente, las empresas alimentarias siguen con especial celo el cumplimiento de una serie de normativas para prevenir cualquier tipo de degradación en los productos que comercializan. Si te apasiona este tema y quieres adquirir...

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Curso online en técnico superior en calidad alimentaria Detalles Si somos lo que comemos... ¡Qué sea de calidad! En este curso online de Técnico Superior en Calidad Alimentaria aprenderás a analizar los Requisitos Normativos en materia de gestión alimentaria; conocerás los requisitos de los sistemas de gestión de la calidad comercial incluidos en la Ley 2/2011; cómo establecer criterios para desarrollar un Sistema de Gestión de la Calidad basado en el Estándar...

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Curso online de Legionela Detalles Objetivo del curso: La legionelosis es un conjunto de diferentes enfermedades, donde se incluyen una neumonía, conocida como Enfermedad del legionario, y un cuadro gripal denominado Fiebre de Pontiac, que tienen en común estar ocasionadas por bacterias pertenecientes a un mismo grupo, la familia Legionellaceae. En este curso trataremos desde qué factores influyen para contraerla, cómo los aspectos que se deben cuidar para evitarla y mantener en...

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Curso Online de Aplicación de Plaguicidas Nivel Cualificado Detalles ¡Si eres agricultor o trabajador agrario este curso es para ti! El curso online Aplicación de Plaguicidas Nivel Cualificado te enseñará todo acerca de la eliminación de plagas en cultivos. El uso de determinados compuestos para controlar las plagas que destruyen las cosechas es una práctica tradicional en la agricultura. Conocerás cuales son los problemas que nos podemos encontrar en los cultivos (hongos, bacterias,...

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Curso online de Manipulador de Alimentos Detalles ¿Quieres trabajar con alimentos? Entonces necesitas conocer la normativa de Manipulador de Alimentos. Este curso online satisfará tus necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos empresariales y a la legislación vigente (Real Decreto 202/2000 de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos y en el Decreto 189/2001 de 4 de septiembre por el...

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