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Bureau Veritas Business School

Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria, Norma ISO 22000

Bureau Veritas Business School

Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria, Norma ISO 22000

Detalles del curso

  • Curso
  • Online
  • Duración: 3 Meses
  • Inicio: A elegir

¿Quieres implantar en tu empresa la norma ISO 22000? Si quieres conocer un poco más sobre esta norma te animamos a realizar este curso de Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria, Norma ISO 22000 impartido por Bureau Veritas Business School.

Si eres un profesional de la industria alimentaria y te encargas de desarrollar, implantar y velar por la seguridad alimentaria en relación a la Norma ISO 22000 y los estándares internacionales IFS y BRC, con este curso ampliarás tus conocimientos sobre los requisitos que deben tener las empresas para poder implantar la dicha norma.

Una vez finalizado el curso, serás capaz de implantar esta norma en sistemas de gestión de la seguridad alimentaria, podrás verificar y mejorar el SGIA, comprender la importancia de conocer el origen y el sistema de producción de los alimentos y planear la elaboración de productos inocuos según la Norma ISO 22000.

Cuando termines el estudio obtendrás un certificado del Curso de Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria, Norma ISO 22000 expedido por Bureau Veritas Business School.

  • Este curso está dirigido únicamente a residentes en España ( A Coruña, Álava, Albacete, Alicante, Asturias, Ávila, Barcelona, Burgos, Cantabria, Castellón, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, Girona, Granada, Guadalajara, Guipúzcoa, Huelva, Huesca, La Rioja, León, Lleida, Lugo, Madrid, Málaga, Murcia, Navarra, Orense, Palencia, Pontevedra, Salamanca, Segovia, Sevilla, Soria, Tarragona, Teruel, Toledo, Valencia, Valladolid, Vizcaya, Zamora, Zaragoza )

¿Qué aprendes en este curso?

  • ISO 22000
  • Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria
  • INOCUIDAD ALIMENTARIA
  • Gestionar
  • Diseñar y Representar los Procesos
  • Trazabilidad en la Industria Alimentaria
  • Realización de Productos Inocuos
  • Actividades de Validación
  • Verificación y Mejora en un SGIA
  • Reforzar la seguridad alimentaria
  • Mejorar el rendimiento de los costos
  • Asegurar la protección del consumidor

Temario

  • Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria, Norma ISO 22000.
  • Comprender la Necesidad de Gestionar la Inocuidad Alimentaria según ISO 22000.
  • Gestionar, Diseñar y Representar los Procesos.
  • Comprender la Importancia de la Trazabilidad en la Industria Alimentaria.
  • Interpretar los Requisitos de ISO 22000 Relativos a la Documentación, la Dirección y los Recursos.
  • Planificar la Realización de Productos Inocuos Conforme a ISO 22000.
  • Llevar a Cabo las Actividades de Validación, Verificación y Mejora en un SGIA.

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