Curso & Trabajo El portal para preparar tu futuro
Acceso centros 902 887 519

Curso&Trabajo

Busca entre 237.989 cursos en más de 164 categorías

AULA 10 CENTRO DE FORMACIÓN

Curso Online de Cata de vino, maridaje, sumiller

AULA 10 CENTRO DE FORMACIÓN

Curso Online de Cata de vino, maridaje, sumiller

Detalles

Objetivo del curso: El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos. También se aprende a catar un vino, en sus tres fases: visual, olfativa y gustativa.

Dirigido a: A todos aquellos alumnos que quieran aprender acerca de la cata de vino, maridaje y sumiller, para posteriormente utilizarlo en su vida profesional o personal.

Temario

Cata de vino, maridaje, sumiller:

  • - Introducción
  • - Historia del vino
  • - La vid
  • - Elaboración del vino blanco
  • - Elaboración del vino tinto
  • - Elaboración del vino rosado
  • - Elaboración de vinos espumosos
  • - Elaboración vinos dulces
  • - Elaboración vinos de Jerez
  • - Elaboración de destilados
  • - Cata de vinos
  • - El Sumiller
  • - Maridaje

Ventajas

  • Contarás con un sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación. 
  • Podrás aprender al propio ritmo de aprendizaje, sin condicionantes de grupo y atendido personalmente por un profesorado especializado. 
  • Tendrás una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día con la colaboración de un tutor personalizado.

Otros cursos que te pueden interesar

Curso a distancia de Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa

Curso a distancia de Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa Detalles Objetivo del curso: Conocer las reglas Internacionales para la interpretación de los términos más utilizados en el Comercio Internacional. Conocer los distintos tipos de Contratos Internacionales. Conocer los modelos de Pago Internacional. Dirigido a: Trabajadores en activo. Temario Cocina española Cocina internacional Cocina creativa Recetas Técnicas de cocina Ventajas Realiza el curso cuando y donde quieras Entrega de certificado de aprovechamiento al finalizar el curso Aprende a hacer las mejores...

+ info sobre el curso

COCINA

COCINA Detalles del curso Curso Nivel avanzado A distancia 300 horas de estudio Duración: 3 Meses Este curso de cocina persigue que el alumno adquiera todos aquellos conocimientos que le permitan desenvolverse en un puesto de cocinero y sea capaz de cocinar diferentes platos como arroz, ensaladas o pescados. También se profundiza en la repostería o salsas. Este completo curso de cocina consta de diecisiete temas en los que se repasan ámbitos como las aves, la caza, el...

+ info sobre el curso

Recetario de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa

Recetario de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa Detalles del curso Curso Para profesionales y empresas A distancia 80 horas de estudio Duración: 2 Meses Inicio: A elegir Si te dedicas al sector culinario y quieres ampliar tu recetario personal, este curso te ayudará a ello. Repasarás las mejores recetas procedentes de todo el mundo, te adentrarás en la cocina española descubriendo los platos más típicos de cada comunidad y te introducirás en los aspectos generales de la...

+ info sobre el curso

Cocina y Gastronomía

INTRODUCCIÓN La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía, y, además, debido a la masiva incorporación de la mujer al ámbito laboral y a las demandas laborales, en la actualidad, un porcentaje...

+ info sobre el curso