Curso & Trabajo El portal para preparar tu futuro
Acceso centros 902 887 519

Curso&Trabajo

Busca entre 237.989 cursos en más de 164 categorías

AULA 10 CENTRO DE FORMACIÓN

Curso Online de Cata de vino, maridaje, sumiller

AULA 10 CENTRO DE FORMACIÓN

Curso Online de Cata de vino, maridaje, sumiller

Detalles

Objetivo del curso: El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos. También se aprende a catar un vino, en sus tres fases: visual, olfativa y gustativa.

Dirigido a: A todos aquellos alumnos que quieran aprender acerca de la cata de vino, maridaje y sumiller, para posteriormente utilizarlo en su vida profesional o personal.

Temario

Cata de vino, maridaje, sumiller:

  • - Introducción
  • - Historia del vino
  • - La vid
  • - Elaboración del vino blanco
  • - Elaboración del vino tinto
  • - Elaboración del vino rosado
  • - Elaboración de vinos espumosos
  • - Elaboración vinos dulces
  • - Elaboración vinos de Jerez
  • - Elaboración de destilados
  • - Cata de vinos
  • - El Sumiller
  • - Maridaje

Ventajas

  • Contarás con un sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación. 
  • Podrás aprender al propio ritmo de aprendizaje, sin condicionantes de grupo y atendido personalmente por un profesorado especializado. 
  • Tendrás una formación adaptada a cualquier horario y que permite conectarse en cualquier momento del día con la colaboración de un tutor personalizado.