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 Fundación de la Universidad de La Rioja

Experto en Dirección de Empresas Vitivinícolas

Fundación de la Universidad de La Rioja

Experto en Dirección de Empresas Vitivinícolas

Detalles del curso

  • Postgrado
  • Logroño
  • 375 horas lectivas
  • Duración: 5 Meses

Conviértete en un experto en dirección de empresas vitivinícolas. Para lograr el éxito en este sector, cada vez más complejo y competitivo, es necesaria la posesión de unas habilidades directivas y de gestión que permitan el diseño, organización y gestión de un proyecto empresarial que aporte valor al producto por encima del que puedan generar los competidores del sector.

Con esta formación especializada podrás conocer las bases para la percepción aromática, gustativa y visual del vino. Identificarás los defectos más frecuentes del vino, conocerás los aspectos fundamentales del servicio vitivinícola, así como el aprendizaje de distintas prácticas de maridaje.

Este curso está dirigido a todas aquellas personas que estén en posesión de algún título oficial de Licenciado, Ingeniero o Arquitecto, de Diplomado, Ingeniero Técnico o Arquitecto Técnico, o que hayan finalizado estudios de primer ciclo de Licenciaturas o sus equivalentes.

La asistencia al curso es obligatoria en el 80% de las sesiones. La evaluación de las materias será continua. Al finalizar el curso se evaluará al alumnado mediante una prueba de conocimientos. Todos aquellos que superen dicha prueba obtendrán el correspondiente título propio de la Universidad de La Rioja que les certificará como experto en dirección de empresas vitivinícolas.

  • Certificado de asistencia otorgado por Fundación de la Universidad de la Rioja

¿Qué aprendes en este curso?

  • Dirección de empresas vitivinícolas
  • Dirección comercial
  • Desarrollar un plan empresarial
  • Gestión empresarial
  • Conocer los aspectos del servicio vitivinícola
  • Percepción aromática del vino
  • Percepción gustativa del vino
  • Percepción visual del vino
  • Aportar valor al productocomercio internacional
  • maridaje
  • Gestión financiera
  • Sistemas de información

Temario

Estructura y contenidos DIRECCIÓN DE EMPRESAS VITIVINÍCOLAS (15 ECTS)

  • Marco institucional
  • Dirección de la empresa vitivinícola
  • Gestión financiera y sistemas de información
  • Dirección comercial
  • Comercio internacional

Información adicional

Evaluación

La evaluación de los alumnos se realizará teniendo en cuenta los siguientes criterios: Asistencia: es obligatoria una asistencia al 80% de las sesiones.

Evaluación de las materias: será continua. Al término del curso se realizará una prueba de conocimiento.

Título: Al finalizar el curso, todos aquellos alumnos que obtengan una calificación positiva, recibirán el correspondiente Título Propio de la Universidad de La Rioja: Experto en Dirección de Empresas Vitivinícolas

Información sobre el precio: La matrícula en un curso de postgrado de la Universidad de La Rioja, como éste, incluye la expedición del correspondiente Título Propio de la Universidad de La Rioja.

Alumnos por clase: 50